Beyond Meat está desenvolvendo bacon feito de plantas

Tainá Freitas

Por Tainá Freitas

25 de julho de 2019 às 10:16 - Atualizado há 1 ano

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A Beyond Meat, uma das maiores startups de carne plant-based (ou “carne vegetal”), está criando bacon feito de plantas, de acordo com a Bloomberg. Até então, a empresa possui hambúrgueres e linguiça em seu cardápio.

O bacon complementaria o famoso “café da manhã americano”, que geralmente é composto de ovos, bacon, salsicha e panquecas. As salsichas já são servidas em cafés da manhã do Tim Hortons, por exemplo.

A empresa viu sua receita triplicar no primeiro trimestre deste ano. Até março, a startup havia levantado US$ 40,2 milhões. O valor é três vezes maior em comparação aos US$ 12,8 milhões obtidos no mesmo período do ano passado.

A Beyond Meat realizou sua primeira oferta de ações também no primeiro trimestre deste ano. Desde então, a empresa viu a valorização de mais de 550% em suas ações.